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Auch ideal für Tatar und Carpaccio geeignet
den ich je gegessen habe"
Aus der Rindernuss geschnitten
danach kurz scharf von beiden Seiten anbraten
Nach dem Filet das zweitzarteste Steak
WAGYU HÜFTFILET / HÜFTSTEAK / SIRLOIN Zuschnitt:Hüftsteak Auch ideal für Tatar undLeicht marmoriertes Teilstck aus der Keule Besonderer Eigengeschmack und herzhafter Biss Hervorragend als Kurzbratenstck
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